Dokument prawny

Polityka Prywatności

Data wejścia w życie: 14 września 2026

Niniejsza Polityka Prywatności określa zasady przetwarzania danych osobowych przez Smaklo Rixa, w tym dane zbierane za pośrednictwem strony internetowej, rezerwacji i kontaktu. Zachęcamy do uważnego zapoznania się z jej treścią.

Administrator Danych i Kontakt

Administratorem danych osobowych jest Smaklo Rixa z siedzibą w Warszawie. W sprawach dotyczących przetwarzania danych można kontaktować się listownie, telefonicznie lub mailowo. Dokładamy wszelkich starań, aby odpowiadać na zapytania w możliwie najkrótszym czasie.

Zakres Zbieranych Danych

Dane zbierane automatycznie

Podczas przeglądania strony zbieramy automatycznie dane techniczne, które są niezbędne do prawidłowego wyświetlania treści i zapewnienia bezpieczeństwa serwisu.

  • Adres IP
  • Typ i wersja przeglądarki
  • System operacyjny
  • Data i godzina wizyty
  • Przeglądane podstrony

Dane podawane dobrowolnie

Dane, które podajesz podczas kontaktu, rezerwacji stolika lub zapisu na wydarzenia, są przetwarzane wyłącznie w celu realizacji Twojej prośby.

  • Imię i nazwisko
  • Adres e-mail
  • Numer telefonu
  • Data i godzina rezerwacji
  • Liczba gości
  • Ewentualne uwagi lub preferencje

Dane dotyczące rezerwacji

W przypadku rezerwacji stolika przetwarzamy dane niezbędne do realizacji usługi, w tym datę, godzinę, liczbę osób oraz ewentualne specjalne wymagania.

  • Data i godzina rezerwacji
  • Liczba gości
  • Specjalne wymagania (np. alergie, dostępność)

Cele i Podstawy Prawne Przetwarzania

Dane osobowe przetwarzamy wyłącznie w konkretnych, wyraźnych i prawnie uzasadnionych celach. Poniżej przedstawiamy cele przetwarzania wraz z odpowiadającymi im podstawami prawnymi zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 (RODO).

Cele przetwarzania danych i podstawy prawne
Cel przetwarzania Podstawa prawna
Realizacja rezerwacji art. 6 ust. 1 lit. b RODO (umowa)
Obsługa zapytań art. 6 ust. 1 lit. b RODO (działania przed zawarciem umowy)
Marketing bezpośredni art. 6 ust. 1 lit. a RODO (zgoda)
Analityka i statystyka art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes)
Obowiązki prawne (np. podatkowe) art. 6 ust. 1 lit. c RODO

Odbiorcy Danych i Transfery poza EOG

Odbiorcy danych

Dane mogą być przekazywane podmiotom przetwarzającym na nasze zlecenie, takim jak dostawcy usług IT, systemów rezerwacyjnych, księgowości i hostingu. Wszystkie podmioty są zobowiązane do zachowania poufności i przetwarzania danych zgodnie z RODO oraz zawartymi umowami powierzenia.

  • Dostawcy hostingu i usług IT
  • Systemy rezerwacyjne
  • Biuro rachunkowe
  • Firmy marketingowe (tylko za zgodą)

Transfery poza EOG

Co do zasady dane nie są przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy. W przypadku ewentualnego transferu zastosujemy odpowiednie zabezpieczenia, takie jak standardowe klauzule umowne przyjęte przez Komisję Europejską.

  • Brak rutynowych transferów poza EOG
  • W razie potrzeby stosujemy standardowe klauzule umowne

Okres Przechowywania Danych

Dane przechowujemy przez okres niezbędny do realizacji celów, a następnie usuwamy lub anonimizujemy. Okresy zależą od kategorii danych i podstawy prawnej.

Okresy przechowywania danych
Kategoria danych Okres przechowywania
Dane rezerwacji 12 miesięcy od daty rezerwacji
Dane kontaktowe z zapytań 6 miesięcy od zakończenia korespondencji
Dane marketingowe do wycofania zgody
Dane księgowe 5 lat zgodnie z przepisami podatkowymi
Dane analityczne 26 miesięcy (zanonimizowane po tym okresie)

Prawa Osób, Których Dane Dotyczą

Przysługują Ci następujące prawa związane z przetwarzaniem danych osobowych. Aby skorzystać z któregokolwiek z nich, skontaktuj się z nami za pomocą danych podanych w sekcji kontaktowej.

Prawa osób, których dane dotyczą
Prawo Podstawa prawna
Prawo dostępu do danych art. 15 RODO
Prawo do sprostowania art. 16 RODO
Prawo do usunięcia („prawo do bycia zapomnianym”) art. 17 RODO
Prawo do ograniczenia przetwarzania art. 18 RODO
Prawo do przenoszenia danych art. 20 RODO
Prawo do sprzeciwu art. 21 RODO
Prawo do wycofania zgody art. 7 ust. 3 RODO

Pliki Cookies i Technologie Śledzące

Strona wykorzystuje pliki cookies w celu zapewnienia prawidłowego działania, analizy ruchu i personalizacji. Szczegółowe informacje znajdują się w Polityce Cookies.

  • Niezbędne cookies – do działania strony
  • Analityczne cookies – do statystyk (np. Google Analytics)
  • Funkcjonalne cookies – do zapamiętywania preferencji
  • Marketingowe cookies – tylko za zgodą

Postanowienia Końcowe i Kontakt

W sprawach dotyczących przetwarzania danych możesz kontaktować się z nami pod adresem [email protected] lub telefonicznie +48 604 351 726. Masz również prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Data ostatniej aktualizacji: 14 września 2026